Archives quotidiennes : 10 octobre 2008

Voici une version revisitée de ma crème mousseuse onctueuse (que vous pouvez retrouver ici). J’avais beaucoup aimé sa texture, très épaisse, très pénétrante. J’ai cette fois utilisé un fouet, et non un mixer plongeant. Et bien la texture est complètement … Continuer la lecture →